Was kannst du lernen? – Du kannst hier lernen, deine praktische Alltagsbewältigung in Familie, Beruf und Gemeinschaft. Außerdem lernen wir unser kritisches Käuferverhalten, auf gesunde Lebensmittel, Qualitätsprodukte
und Einflussnahme durch Werbung zu achten. Wir erkennen den Zusammenhang zwischen der gesunden Ernährung und Bewegung und die Folgen von Fehlernährung. Wir erarbeiten uns den gesunden, nachhaltigen und umweltfreundlichen Lebensstil und das Auskommen mit dem eigenen Einkommen.
Was machen wir? – Wir wollen…
• uns kritisch mit der Manipulation durch Medien und Anbieter
auseinandersetzen; nachhaltig, qualitäts- und preisbewusst einkaufen
• im Team arbeiten, Fallbeispiele bearbeiten, gemeinsam Lösungsansätze
entwickeln und sie präsentieren
• Lebensmittel und Nährstoffe nach Kriterien einteilen
• Lebensmittel durch Sinn-Experimente unterscheiden lernen
• verschiedene Ernährungsempfehlungen kennen lernen, um unser eigenes
Essverhalten zu überprüfen
• sachgerecht mit Materialien und Geräten umgehen,
Garmachungsmethoden kennen lernen, Arbeitsschritte planen
• selbstständig Abläufe erproben, eigenständig vollwertige Mahlzeiten
zusammenstellen, Ergebnisse beurteilen
Wer sollte den Kurs wählen? – Du kannst den Kurs wählen, wenn du selbstständig etwas im Team erarbeiten und präsentieren
kannst, bereit bist, Neues und Unbekanntes zu kosten. Du gerne praktisch arbeitest und dabei nicht vergisst, dass auch Aufräum- und Putzarbeiten dazugehören. Außerdem Interesse an sozialen Berufen in den Bereichen Ernährung und
Haushaltsführung hast und in einer komplexen Welt von Angebot und Konsum als informierter
Verbraucher Entscheidungen treffen möchtest.